第十三章采野菜(第2/3页)
优势多了,不怕没人要就怕有人惦记,要找也要看缘分,你说是吧!咱们现在和普通人可不一样!”
宋妈一愣,回过神来道:“你看,我都忘了咱么家已经,今时不同往日了,是的找对象是不急的,要找也得好好找不能委屈了咱!”宋艾松了口气,总算忽悠过去了,然后笑道:“妈!你就放心吧!你女儿我这么优秀,肯定能找个好婆家,让你扬眉吐气!你就等着做丈母娘吧!只要当时后别吓着人家就是!”
宋妈眼睛一瞪道:“我有这么吓人吗?”。就只见宋爸抬起头小心的看了宋妈一眼,然后马上低下头默不作声。“噗嗤!”宋艾笑了出来道:“妈!你看爸这么怕你,你就是一女王!哈哈!”宋妈道:“你爸那是窝囊!没出息,我有什么后怕的!”宋艾道:“反正,我看着挺可怕的!主要是你的脾气太直了,有时候都不考虑别人的感受啊!”宋艾妈笑了笑,对小雨道:“小雨你说妈妈可怕吗?”。
小雨扭捏的道:“嗯~不知道,有时候可怕,有时候又不可怕。”宋妈道:“什么叫有时候可怕,有时候不可怕是不是说我的脾气阴晴不定啊?”小雨道:“是的!心情好的时候什么都好,心情不好的时候什么都不好!”宋妈恍然大悟道:“我那么难搞啊!哈哈!”接着大家都笑了起来。
饭后父母去了田里干活,宋艾在家里呆了一会就觉得无聊,就叫上小雨,一起去田边采野菜了,这个季节的野菜特别的多,在宋艾家这边最多的就是马兰头和草子菜,到处都是,马兰头主要是长在田埂边,草子菜主要长在那些荒田里,宋艾和小雨一路走一路采,在路上的主要是马兰头,这种菜为菊科植物马兰头的全草及根,多年生草本,生于山坡、田边、路旁,分布于全国各地。茎直立,有时略带红色,表面粗糙,两面有短毛,春天摘其嫩茎叶作蔬菜。夏、秋季采收全草,洗净,鲜用或晒干。可以做成马兰头拌香干,味道十分鲜美,这个时候的马兰头最是好吃,很多附近的饭店都在大量收购,据说是可以清热去火。现在去附近的饭馆基本上每人都会点上一盘马兰头。
宋艾也很是喜欢吃马兰头,每年这个时候总要采点回家去做,将马兰头洗净,在锅中放入清水煮沸之后放入马兰头,等马兰头煮熟后捞出挤干水分,然后切碎,然后再在锅中放入少许油,等油热后放入事先切好的豆干,豆干要切成05厘米的小丁,翻炒一阵后,放入马兰头继续翻炒,等炒出香气后关火盛出,然后淋上香油拌匀,吃起来又香又爽口,很是美味!
草子可能是大家不太熟悉的一种,其实草子有一个非常美丽的名字,常喝蜂蜜的人一定知道他就是大名鼎鼎的紫云英。
春天去踏踏青赏赏花,在摘野菜真是一件惬意到不行的事情,特别是带着孩子与大自然来个亲密接触,宝宝在玩的同时又学会了很多知识,除了知识更多的是一种心灵上的滋润,让孩子知道世界除了电视、电脑还有更多有意思的东西。草子的味道也非常鲜美,不论是炒着吃,还是炖汤吃,味道都非常鲜美。
宋艾最喜欢的一道就是草籽炒年糕,草子的香味很浓郁吃起来很是鲜美。等到草子开花的时候就不能再使用了,但可以当作肥料,那种花非常美丽,是一种紫红色的像荷花一样的美丽花朵,小小的一朵一朵的,开
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