第一百二十一章 火塘(第1/2页)
蓝显老人的家在村子最后面的山顶上,一连并排着三栋小楼房,最中间那栋就是,房子再后面就是山的北坡,阳光没有直射,既没有人家也没有梯田,只有满山的树林,一望无际。
“来来来,请进,请坐在这里,我马上生火。”
蓝显老人热情地邀请众人围坐在客厅当中的火塘上,所谓的火塘,其实就是一个浅坑,里面堆着一些灰烬,上面驾着一个黑色圆形的三脚铁架,铁架上面放着一把烧水壶。
李罗等人都没见过这种颇具民族特色的火塘,一时间都有些好奇,忍不住拿它和华夏族农村的土灶作对比,最终的结论是各有长短。
“星儿,搬几把凳子过来,家里不够就去隔壁借一下。”
“哦。”
众人等着蓝星拿板凳的功夫,蓝显老人已经在火塘边忙活开了,他扒拉开了火塘里的灰烬,只见里面还保存着一点闷烧的火星,利用这点火星,老人就把火生起来了。
烧开了一壶水,先给李罗等人倒了几杯热水,然后拿了一个白色的老旧铁盆,用热水烫兔子去毛,开肠破肚,场面一度有些血腥。
姜敏茹有些不忍地说;“小兔子好可怜。”
姬薇和诸葛浅素也是点头赞同。
金胖子不以为然地说;“是啊是啊,是挺可怜的,记得多放点姜蒜,蓝伯,野兔异味大,处理不好可糟蹋了。”
埋头宰杀的蓝显闻言,抬头憨厚地一笑,让金胖子尽管放心。
杀兔子的功夫,板凳拿来了,众人围着火塘团团坐下,板凳很小,一坐上去,膝盖还会顶着胸部,其他人还好,唯有姬薇胸前两座硕大的山峰顶着膝盖,几乎坐都坐不稳,看的李罗一愣一愣的,姜敏茹和诸葛浅素却是用羡慕的眼光看着颇为苦恼的姬薇,很遗憾,她两个并没有这样的烦恼,很轻松地就坐在了板凳上。
李罗忽然问;“蓝伯,隔壁也有人家吗?”
“有一家住着人,不过不是原来的邻居,是后来从外面逃难进来的,和我一样,也是个糟老头子,只有孤零零一个人,怪可怜的,我就让他住到了隔壁,万一有什么事儿也能照顾得到。”
听说是个老头,李罗顿时十分失望,这一路过来,见了那么多人,并没有发现他母亲的踪影,失望之下,他失去了说话的兴趣,低头不语起来。
没过一会儿,处理完野兔,蓝显把剁成一块一块,还带着血丝的兔肉和处理干净的内脏用水浸泡了起来。
金胖子看了,微微点头,兔肉用清水浸泡之后可以去腥,普通人很容易会忽略这一看似不起眼的步骤,导致最终做出来的兔肉带着一股淡淡的腥臊味,功亏一篑。
看来蓝显老人也深得烹饪之三味,这么想着,金胖子忽然感觉脚有点痒,走了一整天了,他的脚又是大汗脚,袜子鞋子早就湿透了,潮乎乎的非常难受,正想脱鞋用火烤一下鞋袜,刚有动作,就被李罗一把拦住。
“你想干嘛?”
“啊,我就想烤烤鞋袜,长途跋涉,脚不烤干很容易烂掉的,”金胖子十分委屈地说道。
李罗一脸的没好气,道;“我去,就你那双香港脚,想熏死我们啊,再说……”
说到这里,李罗压低了嗓音,说:“这是人家的火塘,你那臭鞋子臭袜子好意思放上去烤?自己去外面生堆火烤去。”
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