发。心、肝、脾、肺、肾就为五脏。万病都从气生，具体表现为气陷、气结、气盛、气乱、气上、气闭六象。血生肌肤，运化水谷，大多为水分。人们吃的各种食物的养分被血液吸收运送到身体各部位，促进身体发育、新陈代谢。阴、阳轮回而生。高的为阳，低的为阴；白天为阳，晚上为阴；动的为阳，静的为阴；兴奋为阳，低落为阴；男的为阳，女的为阴；左为阳，右为阴。阴为柔，阳为刚。人的各种病症还与饮食、锻炼、睡眠、心情相关。当然一些瘟疫是无法阻止的，但这种邪气可以预防、隔离。中医施治还要参照五行学说。何为五行？木、火、土、金、水是也。”

    凝香儿和程一宁听了这些专业高深的中医理论，有些不甚理解。凝香儿说：“莲英可否讲的贴切些，明白些，让我们容易理解些？”

    张莲英答：“可以。那我就以中医简单的五色、五味辨证图讲起吧。”

    张莲英喝口茶，清清嗓子，继续讲到：“肤色发青，肝胆不和，肝属木，表现为目无神、筋不张、情绪易怒、爱大呼小叫、手常握、嘴发酸。反之由于发怒引起肝胆不和，病象开始产生，在春季、在东方、在受风后最易发病；肤色发红，心、三焦、小肠失和，心属火，表现为舌胎白淡、脉相急、喜笑、情绪忧、嘴发苦。反之由于实火等引起心不和，病症开始很急，在夏季、在南方、在受暑气后易发病；肤色发黄，脾胃失和，脾属土，表现为口生疮、肉肿疼、爱沉思、多喜唱歌、有想呕的症状、嘴感到甘。反之由于饮食和长期情绪低落引起脾胃不和，影响化解食物，疾病就会缠身，在长夏、在中部、在受到湿气侵袭后易生病；肤色发白，肺、大肠失和，肺属金，表现为鼻子出现症状、皮肤和毛发失去光泽暗淡、情绪悲伤、爱哭、经常咳嗽、嘴感到辛味。反之由于环境和气候的影响引起肺不和，影响体内收纳功能，病症易发，在秋季、在西方、受干燥天气的影响病情容易加重；肤色发黑，肾和膀胱不和，肾属水，表现为耳部症状、骨不强健、胆小容易恐惧、爱、易栗、嘴发咸。反之，由于伤肾引起疾病，影响身体的收藏功能，在冬天、在北方、在受寒后最易加重病情。”

    张莲英的这一席解说，既通俗易懂，又好对症掌握。凝香儿和程一宁鼓掌喝彩。

    程一宁对张莲英说：“你能说说心、肝、脾、肺、肾的作用及功能吗？”

    张莲英说：“可以的，我只能理解它们的大致作用。具体的我也不知。只有学过解剖学的医生，才能对它们的功能和作用准确掌握。”

    凝香儿和程一宁听到要学解剖学，惊得一身冷汗。凝香儿说：“太残忍了。当个医生也不容易，还要解剖人体，做手术。”

    张莲英继续说：“心主血脉，主神志。心在志为喜，在液为汗，在体为合脉，在华为面，在窍为舌；肝主疏泄，主藏血。肝调畅气机，促进脾胃运化，通畅情志。肝在志为怒，在液为泪，在体合筋，其华在手，在窍为目；脾胃为气血生化之源。脾主运化，主升清，主统血。脾在志为思，在液为涎，在体合肌肉，主四肢，在窍为口，其华在唇；肺主气、司呼吸，主宣发和肃降，通调水道，朝百脉、主治节。肺在志为悲，在液为涕，在体合皮，其华在毛，在窍为鼻；肾为先天之本，主藏精，主水
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