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第830章 保持一定新鲜感(第2/2页)

    家,毕竟四千块按四文、五文的价,一算明细也就十八两五钱几文,成本他们估的是不计大小,都按两文来算。

    自然,两文是宽裕的,但这本身就不好算到太细致,最后赚头还是好算帐的。

    今天在两种糕饼上会有十两纯利,若是他们在靖阳,这收入可以了,但作为一家商铺,这收入还要继续努力。

    而他们却动用了这么多人,忙了一早上,而且在等出蒸时,人员又闲置了,因而,这里也要改进,只能等铁匠铺快些把烤炉送来了。

    夏阳和王大年又跑了一趟八珍阁,果然是在铺中呆了一会儿,帮着夏长生他们看了会儿铺子,算算时间连忙赶了回来。

    这一路他们也是商量过一定要好好表现的,又看到爹和秦叔他们在铺中与客人打交道很自然,一点也不紧张,他们更有了几分胆气。

    不久,他们就再次出了门,叶子皓也不再叮嘱他们什么,只让他们准备了一只小篮子去装卖糕饼的钱。

    叶子皓回正院之前,就去外面找了大总管,让他派人去铁匠铺看看烤炉的事儿。

    不到一个时辰,欧阳不忌就领着仆役抬了四只大烤炉进来。

    “大人,铁匠铺还只打好四只,另四只就这两天会送来。”

    “好,这四只先用着吧。”叶子皓看了看,与在靖阳时打制的差不多,这才放心了些。

    有了这个,水晶酥饼、芝麻千层饼都可以做起来了,客人也能多些选择。

    那天送给陈老夫人的两种新口味糕点,还没有拿出来,是想循序渐进、一样一样地增加,不让客人太快口味疲劳,保持一定新鲜感。

    商家要不断出新,哪怕只有一种也要有出新的架势,就是这个意思,保持新鲜度。

    中午的饭送去铺中,叶子皓就抱了小吉祥也去铺中看看,叶青凰说她抽不开身,但他可以去看看有什么需要改善的。

    看到后院里已收拾干净,正院两厢的屋子都刷得雪白,装了明亮的窗纱,屋中摆了货柜、箱子、箩筐等,却摆放有序,并不拥挤杂乱。

    东侧院里厢房也收拾干净,放了床、柜、桌、几等家具,不过是一间放了、一间还空着,看来是要等叶青枫来后再添置东西。

    但叶重信还是抽空打了一张摇床和一张枷椅,因为李氏年内要生了,等来后孩子肯定用得着。

    而上房靠后院,在旁边开了道门通往后院,这样就将上房两间改成了厨房和杂房,叶青枫带着李氏还是好住好用的。

    西侧院里各屋则是都有床等家具,因为周家人多,最少四间屋是要的,住了人还要有空屋当库房。