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第96章 军曹鱼(第1/2页)

    “天,8头的都要一年半才能长成,这也太长了,那些养殖户,得花多少钱?”高飞在一旁咋舌。

    因为近海渔业不景气,很多船老大都把船卖了,干起养殖的活,比起出海打渔风险小很多,还安稳。

    他们有不少人养殖的大黄鱼,似乎四五个月就卖一批出去。

    “怪不得这么贵。”吴磊幽幽地说道:“不知道什么时候能够尝尝这野生的鲍鱼,我听说,这鲍鱼是一大美味啊,峰子。”

    “想吃就直说,干嘛这么拐弯抹角的?”李峰白了他一眼。

    “哈哈哈哈。”周围众人都忍不住笑了起来。

    “这里估计有十斤左右的鲍鱼,等等我把几个大的挑出来,剩下的我们大家都吃了。”

    李峰说道,除了一开始他找到的那只双头鲍之外,还有三四只三头孢,应该值不少钱。

    “峰子,爱你!”宋远航兴奋的差点一口亲上去,还好被李峰推开了。

    其实也不能怪他这么激动,按照他们的消费水平,想要吃上新鲜的鲍鱼,难度还是挺大的。

    钱师傅他们,脸上也都露出笑容。

    很快,渔船再度启航,往更远的地方驶去。

    大概一刻钟过后,李峰感应到几百米开外的鱼群,下令撒网。

    不一会儿,一包海鱼就出现在了他们眼前。

    这包没之前的多,大概只有两千多斤的样子。

    “这是什么鱼?好大啊?”苏晓晓一边用手机拍着照片,一遍问道。

    “这是军曹鱼吧?”

    方陵问道,他听课的时候,对于这种鱼印象很深,因为他第一次听到这个名字的时候,就很感兴趣。

    按照课上所说,这种鱼体形圆扁,成鱼一般能长到1米多,接近2米,背部呈现茶褐色,腹部则是白色,体侧淡褐色,具有两条褐色的纵带。

    一些军曹鱼身上还有如同军功章一样的发光点。

    “对,是军曹鱼。”李峰点点头。

    这种鱼在全世界范围内都有分布,通常会生活在温暖海洋水域之中,在各个水层之中,都有分布。

    “味道怎么样?”

    “价格怎么样?”吴磊跟吴军几乎是同一刻问道。

    李峰用饱含深意的目光看了他俩一眼,说道:“不愧都姓吴,就差一个字。”

    “嘿嘿。”吴军不好意思的笑了笑,主要跟着李峰过来,他的目的也很清楚,就是为了多赚钱,孝敬父母,再娶个媳妇。

    吴磊嘛,自然是冲着吃来的。

    “先说味道吧。”李峰继续说道:“军曹鱼肉质鲜美,口感极佳,是制作生鱼片的上好材料,完全可以跟三文鱼媲美。”

    “这么厉害!”方陵发出一声惊叹。

    三文鱼是世界名贵鱼类之一,鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可以直接生食物,也可以烹饪菜肴,深受人们的喜爱,由它制作的鱼肝油,更是营养佳品,市场价都上百元一斤。

    “这种鱼最好是生吃,不过貌似在我们国内市场售价不高,通常都是销往台湾日本,因为国人不知道该怎么烹饪这种鱼,做的不好腥味很重,口感也不好。”李峰耸耸肩,不过让他生吃的话,他还真的做不到。

    “价格的话,”李峰顿了一下,“市场价三十多,批发价应该在二十左右。”

    “二十左右,那岂不是四五万了?”吴军惊讶道。

    “
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