设置

关灯

第六十三章 实验成功了(第1/3页)

    今天第一天开店,大家都累了,说好明天早点起来去店里,就各自休息了。

    第二天一大早,大家就去了店里。芃芃和君君教着那五个人做菜,我和骆华研究着怎么排号。终于,在开店之前,我们弄好了。

    芃芃和君君那里,也选了艾迪和陈顺两个炒得比较好的来掌勺,其他三个就在大厅招呼客人,以后可以炒好菜了,再慢慢轮流到厨房来。

    慢慢的,大家都上手了,他们五个也熟悉了,食客们也熟悉了我们的经营方式,都说这样非常方便。

    我们最大的客户恩格家的小少爷,更是常客,常常带着他的朋友来光顾。

    最后饭店的名气也大了,芃芃和君君准备开分店了。不过在开店之前,还要和恩格家族的人谈一谈运输的事,还有其他人员的分配。肖景盛也安排了十几个人来学习。

    芃芃和君君一边忙着培训人员,一边准备着新店的事。仁鲁因为去了肖景盛那里,没有时间过来,这边店里的事就由我和骆华支撑着,芃芃和君君教着其他的人做菜。艾迪和陈顺学得还不错,食客们没有觉得菜的味道不一样,不过另外三个人就要多努力了,到现在做出的味道都没有合格的。

    就这样忙碌了一个多月,芃芃她们的合同也谈好了,分店的门店也看好了。肖景盛安排的这十几个人,有的学习着炒菜,有的准备着运输食材,有的就在大厅学习点单。

    因为现在规模扩大了,越来越多的人知道我们的店了,现在还准备外送服务。

    我看着店里除了我们几个以外,清一色的汉子,想到需要安排一些女服务员。联系了肖景盛,他介绍了一些战亡人员的家属。本来我是想直接招聘的,但想了想才起步,还是需要培训一些可靠的人,等他们都可以自己开店了,就让他们自己招人。

    一切都顺利的进行着,芃芃和君君也教了几个徒弟出来,可以稍微休息一下了。另外的三家分店也开了起来,除了才开业的前几天她们去看了看,后面就交给他们自己做了。

    看着几家店的生意越来越好,君君笑得合不拢嘴。

    “哈哈哈哈哈哈哈,现在我们也是大老板了!”

    看她这个样子,芃芃无奈的摇摇头,“还不要高兴得太早,这才几天啊,后面还有得忙的,还要给他们算工资,还有培训。”

    想到肖景盛说的叫我们开一个培训班,教授那些需要工作养家的人,还有因战争受伤、失去亲人的军人和家属,部队有补贴,他们可以自己开一家小店维持家用。

    君君叹了一口气,“哎,是啊,看来还要忙一阵了。”

    看着她这样,我说道:“不过没关系,只要等他们都上手了,我们就轻松了。培训学校那边,只要教几个师父出来,你们也不用天天去了,只要平时去看看,研究研究新菜教给他们就行了。不然天天拿铁锅,你们不比他们,怕是胳膊要断啊!”

    芃芃点点头,“是啊!我就是这样想的,到时就真的当甩手掌柜了,我们就看看我们那间店铺和培训学校的事,分店就交给他们自己了。”

    “不过我们的学校叫什么名字啊?”君君疑惑的问道。

    当时开这家饭店的时候,名字就是顺便取的,现在这个学校,可不能这样了。

    我想了想,“要不,问一问肖景盛吧,毕竟这个也有他的一份。”


    (本章未完,请翻页)