的马刀。可能都迎接不到陌刀，因为皇帝没兵权，兵都在各道节度使手上，他们才是有权人，而坐在那个位置上的人，充其量就是个傀儡和摆设，没什么用的。而那些节度使都在互相争地争权其中最有名的，便是朱温和李克用。

    这件事在很长一段时间里被人们当做笑话来说。也有人说那几个契丹人咬着树枝的样子像极了狗，让人捧腹。

    这天下午，郑秋风又去了那家面馆吃面，这几天在京兆府里，每日均都是那些大鱼大肉，一直没问，于是便到了此处，来尝尝那日吃过的臊子面。大鱼大肉吃腻了，来点平淡的，虽然臊子面有些许酸辣，但这丝毫不能影响它走入千万寻常家。做臊子面最关键的是什么？那自然是臊子汤了，先将臊子切成肉丁碎片，片要薄，入滚油，不断翻炒，炒时，先加姜沫后加盐；酱醋花椒调味，快熟时再用红辣椒入味，文火慢炖一刻，然后便开始下菜，豆腐蒜苗清清白白，木耳黄花并鸡蛋，再加一个胡萝卜，先炒后焖，待熟后，擀面一切，下锅，捞面入碗，先加菜，再倒汤，一碗面就上来了，来往客人都出口称赞，甚至有些时候，面馆座位难求，后来老板也不得不扩大店面，又招了几个跑堂小二，吃面还送馍，一碗三个，好下饭。

    郑秋风今日来吃面又坐在那个靠窗户的地方，叫了一碗面，又看着窗外来往的行人。

    “郑班头，您的面好嘞！你慢用哈。”说完小二将面放下，手里端着两碗面又送向别处。郑秋风便开始吃了，吃完才发现对面坐着个人，手拿红玉萧，那人看着郑秋风吃东西，问他道：“这面好吃吗？”

    “还不错吧！”郑秋风回答。

    “不错那就再来一碗，我请了！”说着便让小二再来一碗臊子面，让小二给自己报菜名。

    “你们这面馆还有那些面食？”那人问小二。

    “面有：臊子面、刀削面、烩面、biangbiang面，片儿面、热干面、油泼面、杂酱面、手擀面、捞面、挂面、荞麦面、莜麦面等，面食有：花馍、杂粮馍、硬面馒头、猫耳朵、炒饼、包子、肉夹馍等。”

    “都有些什么汤？”那人又问道。

    “面汤、臊子汤、鸡汤、鸭汤、羊肉汤、胡辣汤等！”

    “没有翅子白菜汤吗？”

    “这个，本店没有。”

    “那八仙盘呢？”

    “这个本店也没有！”

    “那好吧！那就先上几个糕点吧！”

    “糕点，这个，本店是面馆，不是点心坊，客人若要吃点心，可去东市，那里有个酥膳坊，里面的点心师傅都是宫里出身，做的点心可以说是长安第一。”

    “宫里的俱都无味，不甚好吃，你先上三个肉夹馍，两碗臊子面，两碗刀削面和两碗油泼面，再从当垆买两壶高昌葡萄酒，用冰镇过得，或让掌柜的往酒里加一些冰，没冰镇或者没加冰的不要。再向哪里的店家要五个，不六个夜光杯，一并拿来便是。”

    那小二看着眼前这个人，觉得有些不可理喻。那人却看着小二未走，便将手中的玉萧放在桌上，把身上腰牌解下来给他，让他给当垆掌柜的看，帐等他在此地吃完饭之后再去结。

    油泼面好了，面上的那一缕热气一直向上冒去，却被房顶挡住了，不得向前。酒到了，人却未来齐，只好等了，只怕这酒变热就不好喝了！