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第50章 真正的中国菜!(第2/2页)

    里。

    炒锅入油,各种调料放置完毕。

    此刻已经众厨师已经闻到了浓浓的香味。

    “接下来,我要做的这道菜叫做,西湖醋鱼,可以说是传统菜系的代表!”

    火候,手法,时间!

    各种操作都极为老道。

    如果项尘不是燕南驻黑石城的副统将军,那些厨师甚至以为项尘才是大厨。

    收拾好的鲤鱼入锅。

    仿佛是某个动画片的画风。

    那条鱼在锅里翻滚,嘴竟然也不停的开合。

    “传统菜系远非你们所见的那样简单。”

    项尘目光犀利。

    比起那位老厨师长,仿佛更像是一位烹饪名家。

    “刚才的汉堡,只是我随手做出来的作品,这道菜才是真正精致的传统菜!”

    全神贯注。

    俗话说,一道通百道通。

    就好像是。

    你是学小提琴的天才,那么接触到吉他,至少会比普通人要明白许多。

    半晌。

    那香气已经不能用盖子抑制了。

    甚至把厨房大门关上,也难以掩盖那扑鼻的香味。

    刚才的汉堡薯条虽说也是美味,却没能达到这个程度。

    不少居民都为了过来。

    民以食为天,拼命赚黄白之物到底是为了什么?无非就是美食与豪宅罢了。

    “唔!这种味道!”

    “难道是!”

    “难道是!”

    “失传了无数年的名菜,西湖醋鱼!”

    老厨师长猛然回过神来。

    已经被汉堡击溃的心理防线仿佛又组织起来。

    这是哪位大师?

    难道是要出手为传统菜系正名吗!

    不过,能做出西湖醋鱼的大师,想必已经年过古稀了,我应该去帮把手!

    急忙跑回厨房,却见到厨房外面围的慢慢当当的人。

    脸上露出些会心的笑意。

    烹饪者最幸福的事情,就是见到客人吃了自己烹调的食物,露出那满意的笑容。

    而这种期待感。

    正是老厨师长历来追求的东西!

    传统菜系,到底有多少年不曾如此辉煌了?

    心中汹涌澎湃。

    推门进去!

    “大师,我来帮...”

    老厨师长愣住了。

    灶台前面忙活着的正是项尘!

    这个用肉夹馍征服了自己的男人!

    ...

    “竟然是你!你竟然是传统菜系的大师!”

    老厨师长只觉得脸上发烫。

    羞愧!

    他竟然在传统菜大师的面前,做了道东北溜肉段。

    以他的水平,岂不就是丢人现眼?

    “汉堡,薯条,最多只能算是快餐,拿不上台面。”

    “而中国菜!才是真正的正餐,烹饪的精髓。”

    “没有满汉全席的能耐,就不算是顶尖的厨师,也更代表不了整个中国菜系!”

    项尘轻描淡写的说出几句话。

    却听得老厨师长恨不得找个洞钻进去。

    传统菜系并没没落!

    只是他的水平不到家罢了。

    所有的小厨师眼睛里面都仿佛含着几道光芒。

    那种光芒叫做希望。

    对曾经坚持的东西,对未来坚持的方向,的希望。

    “我来帮你!”

    “我也来!”

    “我也来!”

    尽管他们并不知道西湖醋鱼的做法,但洗盘子摆盘还是能做的。

    “9527号商铺,必定在我们手中走向辉煌。”

    项尘的声音不大,却叫在场所有的厨师心中阵阵激荡!

    “项师...啊呸,项将军,那今天您准备帮我们吗?”

    一个年轻的厨师期夷的看着项尘。

    “嗯,不过我要在今天定下一个小目标,比如先挣他一个亿!”

    墨镜、金链子。

    自行脑补特效。