第86章 厨神崛起之路 4(第1/4页)
桃红和刘昂星没有在惦记三人黑人,有说有笑的交谈,享受丰盛的火锅。
这家店的火锅着实不错,味道虽不堪称一流,确也能挑起两人的胃口,放开了肚子才来吃。
刘昂星把外套都给脱了放在一旁。
桃红嘟嘴调戏:“真羡慕你们男人,热了还可以脱衣服。”
“只是姐你穿的太少了,晚上都有点凉,你还穿的那么少。”
桃红穿的一身短裙,这是她最喜爱的打扮。
况且还是和心仪之人出来约会,她自然打扮的更加吸引眼球,不能让刘昂星的目光被别的女人给吸引了。
“嘻嘻。”桃红笑着,继续吃。
锅里冒着滚烫的热气,升腾而起,飘荡于两人的中间,有着一种朦胧的仙境美。
两人面对面,开心的吃着。
桃红的面庞更显红润,特别的美,宛如一个成熟的女子,只是她仍然还是单身。
对于此番来到国外,也正好是学习国外制造料理的一些经验,细细品尝之中,刘昂星也不断悟出了其中的不少奥义。
火锅,它其实是中国独创的美食,起源地为四川自贡。
经泸州改良,再传到重庆发扬光大。
现吃现烫,麻辣咸鲜香,油而不腻,暴汗淋漓,酣畅之极,解郁除湿,适于山川之气候。
今发展为鸳鸯锅,麻辣清淡各别,各取所需,老少咸宜,至冬之佳品。
典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。
由于深受中国饮食文化的影响,火锅越来越被世人熟知,传到世界各地,深受人们的喜爱。
说到美国火锅与国内火锅有何不同,只有桃红和刘昂星亲自体会过才知道。
首先就是锅不同,
国内的火锅是圆的,美国的火锅却是槽状,里面用铁板分割成许多小格,用意相当于我们的鸳鸯火锅。
如果顾客要求分食制的话,那就每人一个火锅槽,按每位顾客的需要倒入不同的底料,各涮各的。
其次,火锅底料
火锅每个小槽里倒进不同风味的火锅底料。一次可以同时吃到七、八种味道,比如麻辣味、海鲜味、清淡味、山珍味等等,甚至还有甜酸味的火锅。
国内,某川的变态辣已经很厉害了。但是在美国火锅店需要麻辣的,服务生会给端来几颗墨西哥小圆椒,看上去圆圆的,厚道可爱的样子,夹了一个涮在锅里,这个辣椒比咱们常见的辣椒厉害很多倍。
对于刘昂星来说,他可是什么都敢尝试,夹了一个在嘴里咬碎,细细品尝之后淡定的吞了下去:“不错,味道一般般,不是很辣。”
“一般般!我没搞错吧?!!”看着刘昂星吃下辣椒,那淡定的眼神简直要人性命,实在不敢相信的说道:“哥,这可是墨西哥的魔鬼辣椒,你竟然说一般般。”
墨西哥魔鬼辣椒,那可是地球上迄今为止被认为最辣的材料,只要一点点,就能让咽喉冒火。
关于魔鬼辣椒,不少人也都做过许多的测试,那些被测试者品尝之后,都不得不服从魔鬼辣椒为最辣的辣椒。
甚至有些人吃过之后,心里留下了阴影,表示以后吃东西绝对不会要辣。
反观刘昂星的表现确如此的淡定,
看来,这个世界的
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