第二十一章 茶道(第3/4页)
,赶紧向刘叔请教请教!”林夕笑道。
“呵呵,你这丫头!”刘天明摇摇头笑道。
“小心说的不错,在座的都是自己人。我就直说了!”李方见有机会了,就准备再教导一下吴明。
这小伙子让自己越来越满意,但很多事还得培训一下。今天刚好碰上老友,那还可气什么啊?选日不如撞日,想到此处,李方就开始了。
“现在跑工程不容易,做这个的越来越多了!咱们要不有点技巧,回处处吃亏!接工程时候吃饭喝酒我就不说了。但遇到不是饭点、不喝酒的主事人呢?我们怎么办?”李方对吴明说道。
“这个。。。。”吴明还真不知道咋办。
“现在生活条件比以前好了,有部分人开始注重养生。改酒换茶了!这样一、不伤身体;二、还带有文雅之意!小明啊!今天刚好刘哥在,跟刘哥学习学习!”李方认真的对吴明说道。
“谢谢舅舅!刘叔叔要好好教教哦!”吴明正准备道谢,林夕笑眯眯的抢先了。
“哈哈,你这丫头!”李方和刘天明两人见林夕如此都哈哈大笑起来。
“呵呵,刘叔,多多提点~!”吴明站起身来认真的说道。
“好了,好了!都是自己人!就别客气了!”刘天明摆了摆手笑道。
“好!我准备东西,你好好让两个小家伙见识见识!”李方笑着起身去身后的博物架下方的柜子里呼呼啦啦拿出不下五六种茶叶。
“中午我请客哦!”林夕一见李方这样马上笑眯眯的说道。
“少来!你请客?最后还是我掏钱!”李方笑骂道。
“嘿嘿!”林夕笑着朝李方吐了吐舌头。
东西准备好,刘天明开始讲茶道的讲究。只见他从李方拿出的一堆茶叶中拿出一种出来。
“这个是西湖龙井!也是咱们的第一名茶!它素以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称。”刘天明把手中的茶叶给吴明看。
“这个茶不能用刚烧开的水泡,要凉一会。估计有个八九十度的水温最好!”接着刘天明把烧好的纯净水壶从电磁炉上拿下,边拿边说道。
坐在茶桌旁的三人也不说话,就静静的看着刘天明表演。
“先温杯,一会好让茶叶受热均匀!”刘天明用从桌子上拿过一个瓷杯,往里面倒入小半杯热水,来回晃动最后倒掉。
“一杯龙井放三克就好了!当然是大致估计着放,呵呵”刘天明把龙井在杯子后说道。
“倒水倒到五分之一就行,龙井这茶用瓷杯、玻璃杯都行!”刘天明说着从烧水壶里往瓷杯中倒入少许的开水。
“这叫摇香,是为了让茶叶更好的浸泡!”只见他倒完开水后,拿起茶杯轻轻的晃动。
“现在可以倒水了!”刘天明大概摇了半分钟左右后,放下杯子。拿起烧水壶高高拎过肩膀往茶杯里冲水,大概至杯子七分左右才停下。
“呵呵!刚才那种倒水的方法叫:“高注水!”是为了让杯子里的茶更好的和新倒入的开水更好的均匀!”刘天明笑道。
“厉害!厉害!”吴明赞叹的说道。
“这个啊!你认真学,不难,就是看在意不在意了!”刘天明笑着说道。
“现在可以了,试试咋样!”过了半分钟后,他把茶递给吴明。
“谢谢刘叔!”吴明赶紧站起来双手接过来。
“唉!
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