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57 珍馐易得美酒难求,盛情难却借宿院中(第2/5页)

    声来。

    直到此时,小乙三人才正经看那菜肴,竟是没一道菜能叫出名来,亏得三人也算是吃遍大理城那大大小小各式小点名肴。童陆张大眼来看那跟前一道,

    “肖老爷,这菜样子好生奇怪,不知是何物所制。”

    肖老头胡子稀疏,轻捻着那几根花白细丝微笑道来,

    “这是用那一斤河鲤鲜嫩嘴唇清蒸而成,味道鲜美,口感极佳,少侠们可得慢慢品尝,才能体会其中滋味。”

    三人惊得叫出声来,想这一盘菜就得用掉数百斤鱼儿,也真是够奢侈的。那肖老头显然十分满意,他正襟危坐,继续说来,

    “这鱼啊太大不行,太小也是不成,必须是这刚巧一斤的鲜活河鲤。还有那最好的厨子最佳的火候,啧啧,真是美味极了。这菜呀必须要趁热吃,稍凉一些滋味可就要差上许多。少侠们请吧!”

    三人也不客气,这难得吃上的东西,错过了那可真是对不起自己,很快,这盘菜便被吃了个干净。那肖老头满意的点头,一旁的肖文娟带着弟弟默默吃着,看他们三人如此吃法,也是会心一笑,小少爷与那红烧乳鸽战在一处,也是没顾上理会其他人。

    “少侠们再尝尝这个,”

    肖老头指向一小盘卤制小食,

    “这可是好东西,半斤重的鸭子,割取那鸭舌尖上最软最嫩的一处,弄这一小盘,可是不容易哟!”

    小乙三人目瞪口呆,这一小盘又得杀掉多少,不敢想象。

    “这小卤下酒极好,少侠不如就着他喝上一杯,那舌尖味道,真是让人陶醉啊!”

    肖老头闭眼微微摇头,小乙盯着那盘小菜咽着口水。

    “傻愣着干嘛,快吃呀!”

    说话之人正是童陆,他那筷子已经夹住十来粒舌尖头,然后快速放入口中,咀嚼一番后,再抿一口酒水,然后不住点头咽下。小乙看他这般,只觉好笑,也是不自觉的学他吃喝起来。

    “这滋味也真是绝了,肖老爷,您也真会吃。嗯,这酒,嗯,这酒……”

    肖老头微笑半睁眼看着小乙,

    “这酒又如何,少侠年纪轻轻,难道对这酒水也颇有研究?”

    小乙又抿了一口,点头说来,

    “这酒略带青绿之色,入口甘醇,稍带些竹叶清香,却又不是很强烈,入喉顺滑,也没有辛辣之感,进到胃中,顿生暖意,想必是那上好的养生酒。”

    肖老头哈哈一笑,喝下一口杯中酒水,

    “少侠好见识,我这年纪大了,喝这酒啊最合适不过。这制酒之人,那可是蜀中隐士,是当年游历巴蜀之时结识的好友。因仕途不顺,终是隐居竹林,机缘巧合之下,逢高人指点,故而潜心制酒。前些年托人送来几坛,正合我胃口。我特意再去寻他,却再也找不到了。哎,喝这酒啊,又岂止是喝酒啊。”

    肖老头眼神有些迷离,想来是思念起了那位故人。小乙心想,这肖老头竟是还有些情谊,双手举杯敬酒,肖老头将杯放得很低,两杯轻碰,未洒出一滴酒来。

    白青也轻抿了一口,在这外人面前,也是难得的开了口,

    “肖老爷,这酒如此珍贵,您真是太客气了!还有,这酒可有名字?”

    肖老爷微微摇头,

    “故人不曾取名,只知这酒酿制工艺复杂。”

    白青现如今最喜欢给人、物取名,马上脱口而出,道,

  
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