“真香啊”

    那邋遢老头忽然走到了江无疾与那铁锅中间，将锅盖拿开，用树枝作成的筷子，翻动那锅里的骨头，另一只手在那铁锅上方不停扇动，将那股鲜味扇入鼻里，一脸的沉醉。

    也不知里面放了什么材料，散发出如此浓郁的香味。

    “小子，你叫什么名字？”

    那邋遢老头忽然说道，并没有转过身来，依旧在翻动锅里的骨头，听言，江无疾楞了楞，随即说道:“我叫江”

    说道一半，江无疾突然停顿了下来。

    “有何大名还不愿与我这老头子说的

    “不是，不是，我叫江通”

    江无疾连忙摆手道，将娘小时候给自己取的乳名说了出来。爹是玄明教的香主，玄明教又被那些自称为名门正派的人称做是邪教，邪教与正教自古势不两立，如今又因为九阳神功，正邪两大阵容之间的干戈又重新抵达到了风尖浪口上。他们既已知晓爹是玄明教香主，肯定知道他还有个儿子江无疾。要是他们知道我在临安的话，肯定会想尽办法来抓我，威胁爹娘，如今，只有隐藏身份，在暗中寻找爹娘的下落。

    那老头舀起一口鲜汤，品尝了下，漫不经心的说道:“哦，江通”

    随后闭上双眼，似在品味，可等了会儿，露出一副惋惜的表情。

    “不对不对，味道还是差了些”

    那老头将盖子重新盖上，来回走动，在想些什么，表情凝重。

    看着他的行为，江无疾有些不解，不过随即又似是想起了什么，摸向胸间，感觉到两本方形的物体，不禁松了空气，那装着钱财的包袱也还在背上。

    随即望向周围，是一处破烂的小寺庙，秋风萧瑟，屋顶破了好几个洞，不时滴落几滴雨水，沿着石像的石头浸湿了地面，石像受损太过严重，看不出这间寺庙供奉的是何神明，外面传来淅淅沥沥的声音，好像在下雨。

    “老伯，对不起，刚刚骂你是妖怪”

    看着老伯还在走着，想起之前的话，江无疾有些愧疚，可说完，那老伯似是没有听进，看都没看江无疾一眼，嘴里自言自语，喃喃说道:“鲜不入味，齿余腥荤。步骤都是对的啊，味道闻着也差不多，怎么就跟她做的尝起来不同呢，当真是奇了怪了”

    慢慢的，老伯从原来的凝重变得有些癫狂，抓着头发，忽然，只见他眼中一亮，冲出了门去，江无疾只看到一道残影。

    见状，江无疾心中有些无语，这老伯为了美食竟如此癫狂。

    不过从现在看来，那老伯原来是苦恼那锅鲜汤不够鲜美。脑中，回忆起曾经那仙涎楼的大厨，做过一道砂锅上汤鸡，鼻中，香气弥漫，口中，唇齿留香，尝一勺让人流连忘返，江无疾当时就问大厨是如何做的怎么美味的，那大厨如此说道:“意从味来，而那味则从气来，以火御气而入，化味入骨，相互交融，再以鲜菜作芥蒂，方可有此味”

    不过那大厨话里明显有些隐瞒，并没有完全道出制做的方法。从仙涎楼回到府中后，江无疾就叫府中的厨子用大厨的方法做了一道砂锅上汤鸡，可品尝起来虽说是比原来美味了些，却全没达到在仙涎楼的那种境界，后来，江无疾还去找那大厨学了段时间。虽说砂锅上汤鸡与这骨汤实质不同，但同为汤食，总是有着异曲同工之妙吧，想那大厨所说，就是以火势来掌控食物与介质之间完
    （本章未完，请翻页）