第237章 土豆泥和煎土豆丝饼 合(第2/4页)
“有没有毒这我倒是不知道,不过这土豆丝是真好吃,就算有毒拉几次肚子又怎么样?”
说完,那几个徒弟都纷纷一愣,嘴里不仅回味起了方才那土豆丝的酸爽适宜的味道来,一时之间竟然觉得李茂才说的挺对的。
虽说知道这是李茂才夸菜做的好吃,不过沈母二人可不想让别人觉得她们做有毒的东西吃,于是只好一起解释了一通。
加上二人同样送给李茂才的菜肉馄饨,证明沈家不至于靠吃地蛋度日,这才将几位徒弟唬住了。
等之后李茂才讲东西全部吃完,时间也才过去了不一会,李茂才说明日这个时候就可以来拿推车了,沈母林茗这才感谢着出了李家。
等二人驾着牛车回到沈家,就见石大壮已经接了学生回去了。
而院子里正出现这样的对话:
“爹,大嫂做的酸酸的土豆丝嘞?”
沈子胥期待地看着沈奎章问道。
沈奎章面色有些不自然道:
“那盘爹吃完了,等你娘她们回来再重新做。”
于是沈子胥便撅着个嘴巴,不理会这个吃独食还给吃完了的爹,跑旁边找林秋白玩去了。
沈母林茗此时正拉着牛车进院子,沈母便笑着道:
“看你下回还知不知道给子胥他们留一些。”
沈奎章面色一僵道:
“那又不是我一人吃的,山兄弟也吃了不少。”
沈母笑着回答道:
“行了,反正我和林氏去摘了不少地蛋回来,一会咱们再做一盘吃不就得了。”
听沈母说还要做,在场的几人都不由高兴起来,就见沈子胥道:
“那娘,你和大嫂能不能多做些,子胥要吃很多很多。”
林茗笑着道:
“可以,待会大嫂再给你和秋白哥哥做一个新吃食好不好?”
听到新吃食,两人都不由瞪亮了双眼,就见沈子胥眼冒星星道:
“大嫂大嫂!是什么好吃的呀!”
林秋白也不由好奇道:
“姐你要做什么?”
林茗却保密道:
“现在先不说,一会晚饭你们就知道了。”
于是两人便既是失落却又期待地看着林茗。
沈母虽说不知道林茗要做什么,不过经过几次旁观,她已经将土豆丝给学地差不多了,于是沈母便笑道:
“那正好,今晚上的土豆丝我做吧,你去给他们两个捣鼓好吃的。”
林茗想了想也笑道:
“那行,娘要是需要帮忙就说一声。”
随后二人看时间也确实不早了,就将车棚里的地蛋全部捡到篮子里,放了一部分到灶房,另外一半就直接拿到了灶房里,准备这几天吃。
就见沈母洗净土豆,削皮后切丝虽然切的很慢,但都很均匀。
林茗见沈母处理地挺好,就没插手,而是自己去准备今晚要做的关于土豆的吃食。
她今天要试着做的是小孩子都会喜欢吃的土豆泥,不过家里现在没有鸡汁,但却有卤汁,所以可以做个卤汁土豆泥,虽说味道和鸡汁不一样,但味道也有其优点。
另外一个吃食就是土豆丝饼,这事目前为止林茗能做出的和薯片以及薯条这类酥脆的土豆吃食,口感最像,而且还不用废那么多油的一道。
那就是煎土豆丝饼,味道咸鲜,口感外酥里糯有嚼劲,而且也没那么油,无论是下酒还是当做早
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