第一百一十四章 软欧包的秘密(第3/3页)
挺想试试的,就当和孩子做科学实验,感觉会挺有趣的。”
哦哟,这个爸爸还真是有实验精神。
安周不吝赐教,甚至从仓库拿出了正在发酵的酵母液和酵种。
等下!为什么店里有这个?肯定不是苏彤带来的,这东西她都放家里的。那只有安周了……
安周:“正好我昨天在试一个新配方,给大家看一下状态。”
不知道是那位爸爸的实验精神感染了大家还是怎的,原本精疲力竭的家长以及不安分的孩子,这下全都凑到安周身边。
安周一边讲发酵状态,一边报配方,甚至配合着家长的提问用相当专业的知识解释了酵种,甚至面包的产生的过程。
等等!怎么这么专业?这……化学公式都出来了?
苏彤越听越诧异,很多家长孩子也开始蒙圈,就连苏琳菲和沈默书都瞪直了眼。
半响,安周说完后,那位爸爸弹弹手上的笔记,感叹一声:“呀!这么专业!要不是知道安师傅是得奖西点师,我真想问问你有没有兴趣到我们药研所来。你高中化学老师一定很欣慰,这学以致用的。”
呵!药研所?!那就是专业人才!安周讲的酵种还能得到专业肯定?!
不是苏彤看不起人,其他人听了这话也是一脸“好厉害”的眼神看着安周。
可谁知,安周不按套路来:“我没上过高中。初中毕业就没再上学,出来打工了。”
这话一出,大家更惊讶了。
而苏彤和陈觉霖在一旁差点下巴掉地上。安周……第一次在陌生人面前说自己的出身,还是在当着这么多陌生人的面!
几个家长听完,一脸不可思议:“那……刚才,你说的……”
安周抬了抬下巴:“我们老板娘教的,她要求很严格,在我学徒的时候就和我说去补补文化知识。所以后来就研究了一下化学生物营养学这方面的知识。”
这句话……苏彤确实说过。但是……苏彤记得上下文背景不是这样的。
当时她做酵种连续几次失败心情非常差。恰巧安周那头练习碱水面包也失败,于是苏彤就迁怒他:“啊,碱水面包都不行,复杂的我怎么敢教你?你把过程复述一遍……等下,等下,烘焙碱不是这样搞得……为什么?不为什么,你记住就行!是,我可以把原理告诉你,但是你会听不懂。化学,你会吗?那么好嘞!你就记住这样操作。要想知道原理,自己去补文化知识吧。”
当时几乎是看不起安周的对话,现在却被他用一种截然相反的意思说出来,苏彤一时有点不知如何反应。
而周遭的人听到安周的回答后,都道:“老板娘好严格哦!西点师还要学文化课!”
“怪不得红的服务员那么特别,都是腹有诗书气自华哦!”
“简直了,安师傅现在完全是逆袭啊!”
“感觉老板娘要是有孩子,一定能培养成栋梁……”
“哦,怪不得刘昊这学期成绩提高这么快……”
“原来如此……”
“是啊,原来如此……”
苏彤没有预料到事情会这样发展,从面包说到安周最后竟然落到刘昊头上。
但是,听着大家对苏彤的“教导”以及刘昊成绩的肯定,苏彤看见,苏琳菲忽然笑了。