早上8点05分，楚进和周功臣带着屠雷跟老鬼见了面，在一楼大厅开了个早会。

    “大家安静一下，现在给大家介绍一下我们的新老板，楚进。”

    早会开始，老鬼站在大厅前直奔主题，带头鼓掌。

    然而跟想象的不太一样，酒楼的后厨和服务人员貌似并没有多大的兴致，只有个别员工轻轻拍了两下手掌。

    老鬼脸色有些难看，这明显是不给自己面子，新老板来了都不欢迎，要造反吗

    “都看着干什么，鼓掌啊”老鬼脸色阴沉地吼道。

    吼完，大厅里才响起零零碎碎的掌声。

    龙渊阁酒楼开业至今，算上后厨、清洁、安保等服务人员足有七、八十人，算得上龙江内规模比较大的酒楼了。

    但大厅里的掌声稀稀落落，显然员工们对楚进这个新来的老板并不欢迎，反而好像还有些抵触。

    不过楚进没有在意。

    在他看来，人家酒楼干得好好的，突然换了个老板，员工肯定会多少有些不自在，可以理解。

    见掌声寥寥无几，楚进打断道“好了，形式主义就不用了。”

    老鬼道“老板，要不你给大家讲两句话啊”

    “讲话就免了，宣布几个决定吧”

    说完，他迈步上前，清了清嗓子，开始发表接手仪式的演讲。

    “自我介绍一下，我叫楚进，龙江本地人士。”

    “从今天开始，我就是龙渊阁的法人了，现在我宣布三个决定。”

    “第一个决定，从今天开始，龙渊阁日常的运营管理、食材采买等一系列的事宜，由周功臣主抓。”

    “也就是说，从现在开始，周功臣就是龙渊阁的店长了。”

    “他可以全权代表我处理决定龙渊阁所有的大小事宜，希望大家能够像支持鬼爷那样支持和帮助臣叔。”

    龙渊阁以前的老板和店长由老鬼一个人担任，但楚进了解了一下，店里的生意好完全是因为主厨廖大年手艺精湛，才招揽了大量的客户。

    可要说运营管理，也就是那么回事，如果没有廖大年，可能酒楼早就倒闭了。

    所以他要加强这方面管理。

    说完话，周功臣主动站出来向服务人员们点头示意了一下。

    楚进接着说道“第二个决定，我给后厨再加一个人，屠雷。”

    屠雷上前。

    “屠雷曾经也是一个一级厨师，厨艺很不错，希望大家以后能相互交流。”

    “当然，咱们龙渊阁能有今天，全仰仗廖大年廖师傅坐镇，所以掌勺主厨依旧是廖师傅，屠雷跟尤军同时为副手。”

    楚进说到这里顿了一下。

    “第三个决定，我打算在咱们酒楼里增加一个药膳菜单，这方面由屠雷牵头主抓了。”

    “雷哥，以后有什么事，你跟廖师傅商量着来。”

    “好，我记住了。”

    屠雷点头，然后还充满善意地跟廖大年握了下手““廖师傅，久仰您的大名，以后多多关照。”

    廖大年脸上没什么表情，但碍于老鬼在，还是跟屠雷握了一下手。

    三个决定宣布完毕，楚进大声说道“虽然咱们酒楼换了老板，但我不会进行什么改革，总之一切照旧就行。”

    “希望大家能像支持鬼爷那样支持我，我也请大家放心，我这个人最大的优点就是公正。”

    “干得好，我绝对不会亏待各位，干得不
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