绿的葱碎。

    可是，大米的香气浓郁扑鼻，蚝豉的气味比较特殊严格说来，它似乎带着浓郁的海腥气，但是，粥水里又带着鸡汤的香气，这三种香气相益得彰，构造出奇妙的平衡感

    味道呢，既有大米的甘润，又有着鸡油的微甜，再衬上蚝豉的咸鲜，以及恰到好处的盐末的滋味

    最后衬上姜葱的提鲜与衬托，这蚝豉粥也太好吃了吧

    一时间，食堂里静默无声。

    只有时不时瓷匙轻触碗沿的声音、轻声吞咽粥水的声音不时响起。

    半晌，姚叔突然来了一句，“这个蚝豉可是好东西，很补的呢”

    春芽婶呛了他一句，“很补身那你们以前怎么不做”

    姚叔嘿嘿笑，“以前懒么再加上，就是做出来，又给谁吃呢”

    栀栀心里一动。

    算起来，棠娘也快生了，过几天也到了一月一次去探望她的时间了。到时候带点儿这些蚝豉过去给她吧

    洪禾禾在一旁嘀咕，“就是不知道蚝油好不好吃，如果蚝油也好吃的话那我们以后就不要再去兑酱油了啊生蚝又能拿来做成蚝油替代酱油，又能晒成蚝豉煮粥焖菜”

    李晴玉戳了戳洪禾禾的脑门儿，“你啊，真是个傻子”

    “我哪里傻了”洪禾禾不服气地说道。

    李晴玉说道“因为蚝油太金贵了呀你想想看，酱油是用什么做的”

    “黄豆啊”

    “蚝油呢”

    “生蚝啊”

    李晴玉，“做酱油呀，主要是费时，时间长，原料是黄豆，不是什么很金贵的东西。可是做蚝油啊，一来这是生蚝打捞费时费力，二来是你也亲眼看到的，要烧那么多的柴火三来呢，四五百斤的生蚝，只出了八十斤蚝肉，最后提炼出十斤左右的蚝油”

    洪禾禾明白了，“那确实蚝油可比酱油贵多啦”

    春芽婶笑道“没事儿没事儿酱油么咱们自己就会做，而且咱们仓库里也有黄豆过两天有空了咱们就做黄豆今年咱们先这么将就着，三不五时的有了空就弄点儿蚝油，没有空呢，咱该去找人兑酱油的那也没办法到了明年啊，咱们就能吃上自己酿造的酱油了”

    洪禾禾赞叹，“婶子你们也太能干了，连酱油也会酿那不如连醋也一块儿做了呗对了酿醋要做什么原材料来着”

    方丽娟骂她，“你还个种田的知青呢，五谷不分丢人不丢人我虽然不会酿醋，可我也知道酿醋的原材料是大米啊”

    洪禾禾讪讪的。

    春芽婶笑道“这酿醋啊，咱南方用糯米、或者大米，北方用高粱或者麦麸酿造出来的味道啊，各有各的味儿但我们原来在珍珠山的时候，喜欢用糯米来酿造”

    洪禾禾立刻吼方丽娟，“听到没有，酿醋可不一定要用到大米”

    方丽娟毫不示弱地吼回去，“但是大米也可以酿醋啊”

    众人笑眯眯地看着两小姑娘斗嘴儿。

    这就是海鸥岛上的生活，忙碌、平淡、还充满了烟火气。

    栀栀也笑眯眯地看着小姐妹斗嘴玩儿，啊呜一口咬住了葱油烤饼。烤饼的表面有些酥脆，面发得刚刚好，蓬松又有些嚼头。饼子透出浓郁的麦香与葱香，不但透出淡淡的盐末咸鲜味儿，而且还带着面粉天然的淡甜。

    口味清淡的栀栀觉得这面饼可真好吃呀

    但口味重的叔叔爷爷们会觉得还不够味，他们更喜欢把烤饼撕开，夹上炒腌菜以加重味道

    坐在栀栀隔壁桌的陶容冶一直观察着栀栀。

    他看到栀栀快活地咬着葱油烤饼，时不时喝上两口蚝豉粥，还挟上一撮清甜的清炒大白菜吃，然后幸福得眯上眼睛

    陶容冶忍不住笑了。

    栀栀喜欢吃他做的饭菜。

    在这一点上，黎恕输了。

    陶容冶心里有些得意。

    此刻，正领着大兵们在外头跑操的黎恕突然大大的打了喷嚏

    他不由自主地看向了知青站所在的半山方向，并且认为，肯定是栀栀在念叨他了嘿嘿。

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