第697章 焖制绝活(第3/4页)
制技术见识见识最正宗的海鲜焖锅的做法”
付宇也是好奇起来“最正宗的海鲜焖锅跟咱们店以前烹饪的都不一样吗”
姚石笑了笑,说道“现在店里做的那都是改良过酱汁的烹饪方法,其实最开始时,根本不是这样的口味。”
付宇顿时来了兴趣。
千里马的海鲜焖锅还是挺受顾客欢迎的,尤其是寒冷的冬天,热腾腾的海鲜焖锅,食材丰富,口感多样化,无论是配菜,还是配面,都非常合适。
堪称百搭款菜肴。
不过姚石所说的老味道烹饪方法,他还真没见识过,一时间也有些期待。
说话间,付宇跟着姚石过去了厨台。
姚石先吩咐着付宇去备菜,自己则打电话联系高文晶,叮嘱一会儿顾客上门时的安排。
付宇则借着备菜的工夫,给刘雨农打了个电话请假。
今天晚上他要请姚石和赵勐吃饭。
刘雨农那边很爽快的就批假了。
付宇挂断电话,难免多想了一下。
自己这也算是自家人好办事了吧
回想一下刘雨农历来对自己的态度,应该对自己还算挺满意。
付宇跟赵勐聊完,多少也想了想。
自己天天在刘雨农手底下呆着,也算是知根知底了。
而且他一向也算是个靠谱又稳重的人,做为一个能靠的住,又有上进心的男朋友,确实很合格。
这么一看,以后等待着自己的将是康阳大道啊
付宇难免有点沾沾自喜。
备完菜,付宇站到姚石旁边,听他交代海鲜焖锅的具体烹饪方法。
这种场景已经很久没有发生过了。
仔细想想,好像自从十一之后,姚石过来千里马这边的次数越来越少,更别提掌勺了。
店里的人私下里都悄悄议论,姚石怕是有什么别的安排了。
至于这个安排,大伙一致觉得后厨恐怕真的快要换主厨了。
这个消息,付宇也听说了,不过他没有找赵勐八卦。
毕竟以着赵勐的消息渠道,肯定早就知道了。
而一直没有跟自己透风,估计这事应该还没正式提上日程。
付宇也就没多问。
他向来很理智,以前因为接触的人事太少,所以很多方面见识浅薄。
曾经,他以为自己能跟着赵勐一起过去音乐餐厅,是一个非常难得的机遇,如果抓住了,对于他而言,就是一次事业的起步。
但是现在,他突然意识到,他或许可以走的更远一些,起步的再高一点。
姚石站在厨台前,先检查了一下备菜的情况。
付宇办事,他还是非常放心的,烹饪前,不忘叮嘱一句“仔细看着点,我这一手焖制绝活,轻易可不外露啊”
姚石是开着玩笑说的,付宇却立马打起精神。
对于姚石那一水高级的烹饪技能,他可是一直记忆犹新。
现在能有机会偷师,肯定要一丝不落的全部记住。
下午原本也没有其余接单,赵勐闲来无事,吩咐着其他小工开始晚上的备菜,自己则拉着孙庆宁过来,一起旁观姚石烹饪。
赵勐对孙庆宁的态度转变得很明显。
不再是以前那种恨铁不成钢的澹漠,而是开始正式的带着孙庆宁掌勺,指点他烹饪相关的操作技巧,就像当初带着付宇时那样。
孙庆宁也早就一改当初满心满脑女朋友
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