第458章突破新记录,25万美刀!(第2/4页)
这里来参加套圈活动的人,一共是730个人,第六波收入就是730x1510950美刀。
第七波收入也能算出来的:730x5036500美刀。
恰其各达拉村,达乌德村长家门口。妇女们拿来了自己腌制的萝卜条,进行评比,看看谁做的萝卜条味道最好。
大家都跃跃欲试,只要进了前三,就有现金奖励可以拿
评委由队长,村长,村委会的成员,加上几个德高望重的老人,一共10个人。他们品尝之后,再决定要不要举牌。牌子上面有1分,2分,3分的数字。不举牌,则是0分。评分最高的3个人,就是前3名。
理论上,最高可以得到30分,就是第一名啦
但是,前三名的妇女,得把制作过程告诉大家。因为这不是大家吃着好吃就行,这是云老板要采购了,再卖出去的要卖给客人吃的萝卜条,必须要保证口感要好,品质稳定才行。
村里一共有152户人家,也就是有152个妇女参加这个活动。当然,杰西的母亲也不例外。
评委们用筷子夹起晶莹剔透的萝卜条,放进嘴里慢慢品味。从口感,外观,气味等等来评分,并给出相应的分数。
艾斯大叔负责统计分数,并用大喇叭播报出来。
“苏菲娜大婶25分。莫安娜大婶23分,贝蒂丝22分”艾斯大叔一个个的播报名字,低于20分的人,就没有获奖机会咯
评委们都是每家只试一根腌萝卜,因为有那么多的萝卜条需要品尝呢吃多了,他们也受不了啊
有的人做出来的腌萝卜,麻嘴巴。或者是发苦,这种给10分都勉强
有的则是咸咸的,那是盐放太多了。或者是辣得要命,这样也得不到高分。
经过了40分钟的激烈角逐,前三名已经出现了。萨尔娅妮以26分的高分,成为第一名她做的酸辣可口的酸辣萝卜条,让评委回味无穷
苏菲娜大婶,她做的酸辣开胃的脆爽萝卜条咸,也是别有一番风味,获得了25分。
戴维妮做的甜脆萝卜条,口感爽脆,甜甜的。获得了24分,让人吃了还想吃。
达乌德村长也没有食言,给她们发了500阿尼,300阿尼和200阿尼的奖金。把这3个女人高兴得不行。
接着冠军萨尔娅妮,开始给大家介绍酸辣萝卜条的做法。
“首先准备两个大萝卜,一瓶泡椒,一碗小米辣椒,一袋白砂糖,一袋食用盐。”
“把萝卜清洗干净,去皮。切成粗细一致的长条。萝卜条切好之后撒上食用盐,用手抓匀。每一个萝卜条上,都应该均匀的涂抹上食用盐。然后放置两个小时,让萝卜条更入味。”
“玻璃罐清洗干净擦干水分,萝卜条倒入罐中加入一罐泡椒。把泡椒的汤汁也倒进去,把小米辣椒放入罐中,抓一把花椒撒进去,加入两大勺白砂糖,半瓶白醋。封好口之后放在阴凉的地方储藏,两三天就可以吃了。好了,就这样。”
她一边说,边上自然有人在奋笔疾书。这个详细的制作过程,是要记录下来的。这样大家好照着流程做,尽量让味道不会出现偏差。
苏菲娜大婶开始介绍她的做法:“原料白萝卜、泡姜、泡蒜、泡小米椒、盐、白糖、白醋。首先,两个白萝卜切段,然后去皮。切成萝卜条,把萝卜条放在容器里,然后在萝卜上撒适量的盐,腌制20分钟,然后用手挤去水分。”
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