流的好方式。伐木的“嘤其鸣矣，求其友声”，将宴会中的友情之思也揉进了慷慨热情的人性中。

    1、南有嘉鱼：有朋自远方来，不亦乐乎

    原文

    南有嘉鱼

    南有嘉鱼，烝然罩罩，君子有酒，嘉宾式燕以乐1。

    南有嘉鱼，烝然汕汕，君子有酒，嘉宾式燕以衎2。

    南有樛木，甘瓠累之，君子有酒，嘉宾式燕绥之3。

    翩翩者鵻，烝然来思，君子有酒，嘉宾式燕又思。

    注释

    1南：南方。烝：众。这里指鱼很多。罩：捕鱼用具。式：语气词。

    2汕hàn：鱼网。衎kàn：快乐。

    3樛jiu木：弯曲的树。瓠hu：葫芦。累：缠绕。绥ui：安乐。

    鵻zhui：斑鸠。思：语气词。又：读为右，劝酒。

    经典原意

    南方有好鱼，用鱼罩罩住群鱼。主人有了美酒，宴请宾客共欢乐。

    南方有好鱼，用渔网网住群鱼。主人准备好了美酒，宴请宾客们共欢乐。

    南方有弯曲的樛木，瓠瓜在上面缠绕蔓延。主人准备好了美酒，宴请宾客们共安乐。

    翩翩飞翔的斑鸠，一起飞集起来。主人准备好了美酒，宴请宾客们共举杯。

    当代阐释

    有朋自远方来，不亦乐乎

    孔子一句：有朋自远方来，不亦乐乎将中国人慷慨好客的本性表现得淋漓尽致。

    客人来了，美酒佳肴在所难免。即使家贫如洗，也要打壶酒，宰杀只家养的鸡。以示诚恳心意。酒，皆为粮食所酿。古代粮食稀少，能够吃饱已尚属不易，用一堆粮食酿制出的一小杯美酒也就显得弥足珍贵。人总会用最贵重的物品招待最尊贵的客人。

    打鱼为佳肴，酿制好美酒，主人举起酒杯，让宾客们开怀畅饮。

    人们在觥筹交错，尽享美食中体验着主人的热情，慷慨。

    一旦有客来而无好酒菜，主人甚至满怀自责，深感不安。刘长卿有首酬李穆见寄，诗歌这样写到：“孤舟相访至天涯，万转云山路更赊。欲扫柴门迎远客，青苔黄叶满贫家。”对于女婿李穆的千里迢迢，孤舟相访，作岳父的刘长卿倍受感动，他急忙打扫庭院，大开柴门，准备迎接远客，可是青苔黄叶，家境贫寒，无酒无菜，又让诗人深感愧疚，多少有点“来得好客无好酒”的歉意。

    在初民社会，能够用鱼酒招待客人的基本为贵族官吏。现实中的贫苦人们无力享有这种物质财富。他们设宴招待宾客，虽然粗茶淡饭，极为寒酸，但却也是情意浓浓，不乏宾客的谢意与感激。可见，鱼酒仅仅是待客的工具，一种情意的承载者，既不是唯一待客方式，也不是最终目的。醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。人们借助酒来完成情绪的宣导，指向隔了一层的情深厚意、意趣追求、精神境界。

    杜甫待客更具诗情画意，客至：“花径不曾缘客扫，蓬门今始为君开。盘飧市远无兼味，樽酒家贫只旧醅。肯与邻翁相对饮，隔篱呼取尽馀杯。”杜甫一生穷愁潦倒，家境清贫，但是朋友来了，却倾已所有，盛情招待。洒扫庭院，大开柴门，恭候久别重逢的老朋友。远离街市只有简单菜肴，无钱买好酒只有家酿陈酒。宾主欢饮，兴会淋漓。酒酣耳热，醉意朦胧之时，诗人竟然隔墙高喊，邀邻共饮。舒心畅达的笑意，款曲相通的融洽气氛，才是待客的乐趣
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