第八百六十六章 无米火锅(第1/2页)
跟许娇娇两口子合作,陈掌柜从来都不会慌张的。
他笑着与许娇娇说“娇娇,说实话啊,跟你们两口子合作,我心里放心得很所以你们两口子也不用担心,现在只要你们能够将手里头的东西弄好,基本上也就差不多了
别的,你们都不用担心不管是这学步车的买卖,还是番茄的买卖,都没问题的”
“跟你们合作,我才不用操心呢”许娇娇笑着说,“这几年当真是多亏有你与佟掌柜,说实话,若不是有你们,我们还真的是忙活不过来。
你们也知道的,我们两口子现在是将大部分的注意力放到了治病救人这个事儿上去了
买卖上的事儿,基本上就是靠你们了的。”
西北那边的买卖,就是靠程意、靠秦长安夫妻。
江南这边的买卖呢,就是靠田家,靠陈掌柜、佟掌柜
这几年他们两口子是真的将大部分的注意力都放在治病救人上,生意上的事儿,他们顾不了多少。
若不是这些合伙人靠谱,他们两口子怕是早就没进账了
“嗐你可别这么说”陈掌柜道,“咱们合伙做买卖,都是靠的信任你们两口子相信我,我也相信你们,那就是天大的好事儿
而且说真的,应该要说谢谢的人是我啊”
自打认识了这丫头后,他们家的生意就真的是一年比一年好
如果不是他们,他还真的不知道自己什么时候能够做到这个份儿上来。
“而且也真的是多亏有你们,西北那几家厉害的老板,也经常关照我们。”陈掌柜认真的说,“所以你们就别跟我们说那些客气话了,就算是要说客气话,也应该是我们来说。”
“行,那我们就不说这些客气话了”
许娇娇笑着说,“陈掌柜,左右你都过来了,要不你就别着急家去。你留在我们这儿吃饭吧,我今儿要做无米火锅呢。
你没吃过的,若是你觉得合适,回头可以跟佟掌柜一起合作,看看能不能将这玩意儿放到你们家酒楼卖。”
无米火锅
陈掌柜一听,还真的就来了兴致,“娇娇,你跟我说一说,这无米火锅到底是怎么一回事啊我还真的是头一回听说”
她先前捣鼓的麻辣锅子,那可是备受好评的
这会儿又出了一个无米火锅,若是能够做起来的话,应该也不会差吧
毕竟这丫头的嘴巴特别的挑,若是一般的吃食儿,那还真的是没办法让她竖起大拇指
许娇娇就笑着说“陈掌柜,你等着啊我这就去做”
今日他们进城之前,她就已经让自家爹爹去购买新鲜的食材的。
且这会儿他们怕是都已经将东西准备好了,她如今要做的,就是先用上等的粳米熬一锅粥
那米是她昨晚就准备上了的,她这会儿直接就往锅里加水,然后熬粥
她熬粥的时候,陈掌柜就在隔壁看着。
见她熬的这米粥好像带油,他就有些好奇,“娇娇,你这米里怎么有油啊”
“这米是昨天晚上就准备好了的,我将米洗干净后,就用油搅拌均匀了,然后放在桶子里,吊在了井里一整晚。
如今这米就很容易熬开花,我们要做的,就是将这一大锅粥给熬开了,熬得米开花,出粥油这粥一浓稠了,我们就可以将米捞出来,只要粥水。”
因为粥水是特别浓稠的,所以吃起来口感就特别
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